粟和黍是起源于中國(guó)北方的重要谷物類農(nóng)作物，早期粟黍農(nóng)業(yè)有力支撐了黃河流域及西遼河流域早期社會(huì)發(fā)展與文明起源。時(shí)至今日，由于其耐旱、耐熱、耐土壤貧瘠等特征，粟、黍仍然是中國(guó)乃至世界范圍內(nèi)重要的雜糧作物，在氣候變化與極端天氣加劇的全球環(huán)境下，愈發(fā)成為人類糧食安全的重要保障。
對(duì)于粟、黍起源與傳播的研究在新世紀(jì)以來(lái)取得了長(zhǎng)足進(jìn)展。得益于燕山南北、太行山、嵩山、泰沂山系山麓地帶和黃土高原西部舊、新石器過(guò)渡時(shí)期和新石器時(shí)代早中期諸遺址（群）的發(fā)掘，以及植物考古、碳十四測(cè)年、殘余物分析、地質(zhì)考古、基于骨骼碳氮同位素分析的食性分析等多學(xué)科研究方法的介入，中國(guó)北方地區(qū)先民對(duì)粟、黍的栽培及利用被追溯至萬(wàn)年及以上。學(xué)界在此基礎(chǔ)上初步厘清了我國(guó)北方地區(qū)早期旱作農(nóng)業(yè)起源與發(fā)展的基本時(shí)空脈絡(luò)。
近十年來(lái)，早期粟、黍的傳播在國(guó)內(nèi)外考古學(xué)界成為熱點(diǎn)議題。一般認(rèn)為，粟、黍在仰韶時(shí)期基本完成馴化，以粟黍農(nóng)業(yè)和家豬養(yǎng)殖為主的生計(jì)模式在仰韶文化時(shí)期，尤其是廟底溝期之后在以中原為中心的黃河流域大部初步建立，旋即向周圍地區(qū)擴(kuò)散。近年大量積累的植物考古數(shù)據(jù)證實(shí)粟、黍在不晚于距今5000年前后南傳至西南、東南、華南地區(qū)，西傳至青藏高原東北部河湟地區(qū)，東北至黑龍江流域及俄羅斯遠(yuǎn)東濱海邊疆區(qū)。而基于人骨碳、氮穩(wěn)定同位素的食性分析則顯示上述地區(qū)該時(shí)期粟、黍在人類食譜中的占比則存在很大差異。
相比之下，粟、黍跨亞歐大陸的傳播因?yàn)槠淇缍葟V、時(shí)間長(zhǎng)、涉及材料眾多、內(nèi)涵復(fù)雜、科技方法介入不充分等問(wèn)題，亞歐大陸中西部早期粟、黍的利用和粟黍農(nóng)業(yè)的傳入、發(fā)展問(wèn)題長(zhǎng)期未能得到充分研究。此外，在早期作物傳播問(wèn)題的研究上，以往的研究主要集中于農(nóng)作物傳播的路線、時(shí)間與節(jié)奏，而農(nóng)作物傳播背后的人類行為和社會(huì)因素并未得到充分重視，包括農(nóng)作物傳播的推動(dòng)力、不同社會(huì)文化系統(tǒng)對(duì)農(nóng)作物的選擇性利用與拒斥、農(nóng)作物栽培相關(guān)的社會(huì)組織與農(nóng)田管理方式等等。近年來(lái)，隨著國(guó)際合作和多學(xué)科研究的深入，以及早期粟黍農(nóng)業(yè)重要性的重新認(rèn)識(shí)，國(guó)內(nèi)外學(xué)界對(duì)于亞歐大陸中西部早期粟、黍相關(guān)遺存的研究不斷增加，為我們從大范圍、長(zhǎng)時(shí)段、多角度認(rèn)識(shí)粟、黍的早期傳播及其社會(huì)意義提供了條件。
本課題旨在通過(guò)對(duì)中亞、南亞與東歐若干關(guān)鍵遺址粟、黍相關(guān)遺存的多學(xué)科研究，以及系統(tǒng)匯總、梳理已發(fā)表的亞歐大陸中西部早期粟、黍利用的相關(guān)證據(jù)，結(jié)合相應(yīng)考古學(xué)情境和民族志材料，嘗試展現(xiàn)起源于中國(guó)北方的粟、黍在亞歐大陸中西部早期傳播的圖景。多學(xué)科方法包括但不限于測(cè)年、植物考古（植物大遺存與微體植物遺存）、骨骼與植物碳、氮穩(wěn)定同位素、基于生物標(biāo)記物的殘余物分析、植物印痕等。本研究力圖描繪粟、黍在亞歐大陸中西部早期傳播的線路圖，并揭示早期粟、黍西傳的動(dòng)因。此外，本研究將推動(dòng)多學(xué)科方法在粟、黍農(nóng)業(yè)傳播研究中的應(yīng)用，同時(shí)促進(jìn)粟、黍起源與及其早期傳播研究的國(guó)際合作。
Pyrras 4
Athina 117 45, Greece
